狗狗吃的菠菜怎么做?

章美如章美如最佳答案最佳答案

准备食材:

新鲜菠菜 一斤

清水 适量

将买来的菠菜用清水浸泡10分钟左右,清洗两遍沥干水份备用; 锅中放入足量清水,加入少许食用碱,小火煮到沸腾,迅速倒入洗净的菠菜,用筷子拨散,再次开锅后继续煮3-5分钟关火,盖上锅盖闷10分钟左右; 在闷菜的过程中,可以来处理一下肉馅,用刀剁碎成泥状或者料理机打成肉末(我比较喜欢用绞肉机); 10分钟后打开锅盖,你会发现所有的菠菜已经变成了翠绿色并且柔软多汁!用漏勺捞出放入凉白开中过一遍凉水,再充分沥干水分备用。

把沥干水的菠菜拌进早已调好味道的肉馅里,搅拌均匀,馅料就准备好了! 用勺子舀起一勺馅料,捏紧收口,依次做好所有馅料球。

锅中放少量食用油,油温五成热时,把做好的馅料球放入锅中,中小火慢慢煎熟即可~ 完成啦~金灿灿香喷喷的炸蘑菇就做好了,看着就很有食欲吧?趁热吃更美味哦~

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