猫不喂生肉会缺乏微量元素吗？
“营养”是个中国动物医院用语，指的是对动物健康无害且必需的一切物质（可理解为营养素）。其相反概念为“毒物”（或称毒素、有毒物质等）。营养学是研究食物中营养成分及其生理功能，以及如何利用这些营养物质满足机体需要的一门科学。因此要理解这个概念，先要了解人体需要的营养物质有哪些。 目前已知的维生素可分为水溶性及脂溶性两大类。
1807年，英国科学家发现了维生素，当时认为它们具有“活性”；直到二十世纪三十年代，人们才明确认识到它们的“维生素”属性；到七十年代末，已确认维生素共有十多种。目前发现的维生素尽管只有十多种，但其衍生物却有数百种。
矿物质又称无机盐，是指人体内含量小于体重的万分之一，并且必须从外界摄入的化合物。目前发现的有二百余种，其中常量元素有二十三种，包括钙、磷、钠、钾、氯、硫七种经常检测的元素，其他微量元素有五十多种。 蛋白质是由氨基酸通过肽键连接而成的一种高分子化合物。在自然界中，除核酸外，所有生命形式都必须直接或间接来源于蛋白质。可以说没有蛋白质就没有生命活动。
蛋白质是人体重要的营养物质，也是宠物重要的营养物质。但和人类一样，犬粮中添加的蛋白质并不都是高质量的蛋白质。因为动物的饮食不同，肉类中有可能含有虫子、寄生虫、病原体等对人体有害的成分，而这些成分可能经过加工处理被除去，但是残留的药物可能有积蓄作用，对肝脏造成负担。所以给宠物吃生食要注意来源，注意清洁。 如果长期只喂食单一的食物，容易缺乏某些营养而引发疾病。一般来说，良好的饮食结构应当包含这四大类物质，即碳水化合物(碳水化合物食品)、蛋白类(高蛋白食品)、脂肪类(含脂肪酸)、维生素和矿物质(富含锌元素和铁元素)。